Statens Veterinärmedicinska Anstalt har på Testfaktas uppdrag analyserat elva olika fabrikat av torrfoder för katter.

Följande fabrikat har testats:

  • Kitekat
  • X-tra (Coop)
  • Bilanx
  • Eukanuba
  • Friskies
  • IAMS
  • Whiskas
  • Mjau
  • Royal Canin
  • Hill’s
  • Eldorado

Syftet med analysen är att visa på skillnader i energiinnehåll, kvalitet på råvaror och aminosyror.
Samtliga förpackningar köptes in i Stockholmsregionen under juni månad och skickades därefter ner till SVA I Uppsala.

Taurin är en essentiell aminosyra för katter, eftersom de inte kan syntentisera den själva. Brist på taurin kan bland annat leda till blindhet, tand- och pälslossning och reproduktionsstörningar. 0,1 g/100g är minimihalten som bör finnas i helfoder för vuxna katter.

Hydroxyprolin, aminosyra som återfinns i bindväv. Bindväv har ett lågvärdigt protein jämfört med muskelprotein. Genom att multiplicera halten hydroxyprolin med åtta, och sedan dividera den med den totala halten protein, får man fram hur stor del av den totala andelen protein som kommer från bindväv.

Växtråd mäter hur mycket vegetabilier som finns i kattmaten. Katter behöver inte vegetabilier och växtråden ses allmänt som ett mått på utfyllnad.

Kalcium/fosfor-kvot. Kalcium och fosfor är grunden i ben. Om en katt får i sig för mycket av dessa ämnen kan påverka hur kattens ben växer. Genom att dividera de två får man en kvot, som inte bör överstiga 1,2.

Magnesium För mycket magnesium kan orsaka njursten. Minimihalten för en vuxen katt är 0,04 g/100g, men halten bör inte ligga långt över.

Testfaktas test av kattmat visar att det dyraste fodret innehåller högst andel bindväv och vegetabilier,
samt att två sorter har för låg halt av den viktiga aminosyran taurin.

Läs också
Testfakta gav Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA) i uppdrag att analysera elva olika fabrikat av torrfoder för vuxna katter. SVA tittade bland annat på halten av den viktiga aminosyran taurin, energiinnehåll samt kvaliteten på råvarorna.

När det gäller taurinet låg alla kattmatsorter över minimigränsen 0,1 g/100g, utom Friskies och Eldorado. Dessa två innehöll 0,09 respektive 0.08 g/kg. Katter kan inte själva framställa taurin, och brist på aminosyran kan leda till såväl blindhet som tand- och pälslossning och reproduktionsstörningar.

– Jag skulle nog inte vilja ge min katt ett foder som ligger under minimivärdet för taurin, säger Erik Nordkvist, kemist på SVA och ansvarig för analysen.

Eldorado ligger också precis på gränsen för hur mycket fett och protein en vuxen katt behöver. Dessutom har den en obalans i förhållandet mellan kalcium och fosfor, vilket kan påverka hur kattens ben växer. Det är särskilt viktigt om katten väntar ungar.– Kalcium och fosfor är grundbyggstenarna i ben. En kvalificerad gissning är att det i Eldorados fall handlar om tillsatt kött- och benmjöl, snarare är rena köttråvaror. Kvoten är lite för hög, men det är säkert inte farligt, säger Erik Nordkvist.

Ingmar Kroon, presschef på Axfood, kommenterar analysresultaten så här:
– Vi håller på och ser över recepten för Eldorados kattmat för att se till att de lever upp till de nya EU-förordningen som är på gång.

Många av kattmatssorterna i testet innehåller vegetabilier, trots att katter inte behöver dem.
För att mäta mängden vegetabilier i kattmaten, mätte SVA växttråden, som generellt anses som utfyllnad. Högst andel växttråd hade testets dyraste kattmat, Royal Canin.  – Rent animaliska produkter innehåller i stort sett ingen växtråd. Så finns det i kattmaten så är det tillsatt. Det är billigare för tillverkaren, men inget katten blir gladare av, säger Erik Nordkvist.
Royal Canin hade även högst halt av aminosyran hydroxyprolin, som återfinns i bindväv. Bindväv har ett lågvärdigt protein jämfört med muskelprotein. Av den totala proteinhalten i Royal Canins kommer 27 procent från bindväv.
– Det är lite anmärkningsvärt. Den fråga jag skulle vilja ställa till Royal Canin är: Ni är dyrast, men har den billigaste råvaran. Varför?

Testfakta ställde den frågan till Bo Edoff på Royal Canin. Växttråden förklarar han med att fodret har för högt kaloriinnehåll. För att reducera detta tillsätts vegetabilier. När det gäller andelen bindväv säger han att det ligger helt i linje med Royal Canins riktlinjer.
– Vi har en hög andel animaliska råvaror, vilket naturligt ger ett högt innehåll av hydroxyprolin. Den kan anses som en mindre bra näringskälla, men den här typen av djur är mycket bra på att utnyttja hydroxyprolin, säger Bo Edoff.

Även halten av magnesium analyserades av SVA. Höga halter av mineralen kan leda till njursten hos katter.
– Eldorado och Kitekat ligger ganska högt. Generellt är det inte farligt högt, men ju högre halt desto högre risk är det för problem. Att hålla nere innehållet av magnesiumhalten är bra, säger Erik Nordkvist. Precis som för oss människor är för mycket salt för katten inte bra. Värst var Whiskas, som innehåller hela fem gånger mer salt än vad katten behöver.

Testets två bästa kattmatssorter är Eukanuba och Hill’s. Den sistnämnda deklarerar dock ett fettinnehåll på 20,8 procent, medan SVA uppmätte fetthalten till 17,7 procent. Enligt en ny EU-förordning, som träder i kraft den 1 september, är detta en för stor avvikelse.  – En sådan avvikelse är en förseelse som skulle föranleda en anmärkning vid officiell kontroll, menar Erik Nordkvist.

Augusti 2010 publicerat på www.testfakta.se